食材面粉60克水100克鸡蛋2个葱20克芝麻一匙甜面酱一饭勺面粉加水搅拌均匀电饼铛刷油，倒入面糊，刮匀待面糊完全凝固后打上鸡蛋，刮匀撒上芝麻、葱待芝麻和葱粘在鸡蛋饼上后，翻面，刷上甜面酱借助筷子卷起来就可以了......

食材猪肝适量黄瓜适量葱适量姜适量蒜适量辣椒适量糖适量准备材料，猪肝一块，葱姜蒜，陈皮，桂皮，花椒水，冰糖一小把，干辣椒两个处理猪肝，第一要拿一个干净的盆子，放入温水，倒入料酒，浸泡猪肝半小时。去除猪肝的血渍和杂质，腥臭味.把......

食材黄鲶鱼二条香菜一两红椒三个蒜子四片盐适量陈醋适量酱油适量油适量姜一小块备好洗净的原材料：黄鲶鱼（2条）香菜（1两）蒜子（4片）红椒（3个）姜（1小块）把黄鲶鱼，垛成小块；将香菜枝叶分开对半切好，蒜子垛成丁，红椒斜切成片；锅热下油烧热，......

食材高筋面粉280g水168g酵母4.5g高筋面粉120g细砂糖32g盐5g炼乳80g蛋40g水10g黄油32g1将中种原料放在一起揉匀将中种原料放在一起揉匀。2放温暖处发至约3倍左右大放温暖处发至约3倍左右大。中种撕成小块，与主面团中除......

食材银耳50克莲子适量红枣适量枸杞适量雪梨适量冰糖适量1.干银耳洗净2.莲子洗净泡一会3.将银耳和莲子放入锅中4.加上红枣5.加冰糖两大块后盖上盖用压力锅压30分钟6.雪梨削皮切块7.放入压好的银耳中继续煮片刻至梨变软......

炒鱼片美味做法教大家炒鱼片的做法非常的多，不同的做法营养味道各不相同，下面小编就为大家介绍一下炒鱼片的做法大全吧。焦炒鱼片材料：净鱼肉300克，鸡蛋1个，青、红椒角少许。调料油1000克(约耗75克)，绍酒、酱油各1大匙，香油......

食材羊肉250克鱼一条250克姜块15克葱段10克嫩芹菜叶5克盐5克1将羊肉洗净、切块备用将羊肉洗净、切块备用。鱼剖开，掏出内脏，洗净，也切成块备用。将鱼块下姜片爆油后炒一下，然后捞出。接着也将羊肉加姜块葱段也煸炒几分钟......

食材西红柿一个200g鸡蛋一个50g食用油10g白糖5g食用盐2g将西红柿洗净切快，将鸡蛋在碗中打散备用;点火并在炒锅中放食用油适量（根据蛋的多少），油热后（用筷子取一滴蛋液放入热油中，马上起来，说明油温可以了）倒入鸡蛋液，用筷子翻......

食材蘑菇3两木耳一小把海带2两粉条一小把金针菇一小把豆腐皮1张油菜1棵葱适量蒜3瓣胡椒粉适量盐适量在砂锅内加入2碗半牛肉汤，加入半碗水，以稀释肉汤，免得过于油腻。1加入撕好的蘑菇至煮沸加入撕好的蘑菇至煮沸。加入葱......

食材低筋面粉125克香蕉两根黄油50克全蛋液50克牛奶15克糖粉25克芝士片一片准备好原材料香蕉切成小块低筋面粉里加入糖粉、全蛋液、牛奶，揉成面团黄油切一片下来，50克重量左右，用保鲜膜包上擀成片面团擀成薄片将黄油片铺......

炒饭的烹饪窍门增加食材的多样性炒饭时不仅加入鸡蛋，还可以加入很多蔬菜食材。比如香菇、蘑菇等菌类蔬菜，笋丁、胡萝卜丁、芹菜丁、黄豆芽等耐炒蔬菜，比如各种豆腐干和煮鸡胸肉粒，甚至还可以放进去一点松子、花生碎、核桃......

食材鸭子半只黑魔芋2000g芹菜100g盐15g豆瓣酱30g鸡精4g花椒15粒油100g干辣椒6个老姜30g大蒜9瓣八角3粒三奈3粒备好原材料：鸭子，黑魔芋，芹菜，老姜，大蒜，八角，三奈，干辣椒，花椒。1鸭子洗净，斩块鸭子洗净，斩块。黑魔芋洗净，切条状。......

食材洋葱半个平菇250g尖椒1个生姜2片青蒜2棵食盐少许豆瓣酱1小勺老抽1小勺鸡粉1小勺花椒油1小勺香油半小勺1平菇用水洗干净，撕成小片备用平菇用水洗干净，撕成小片备用。锅里放半碗水，待水沸腾后，倒入平菇，焯下，捞出蘑菇捏干......

食材土豆1个茄子两个尖椒1个盐适量味素适量糖适量生抽适量老抽适量葱适量姜适量蒜适量准备食材，选材上要选择新鲜的土豆茄子和尖椒，不要选择发芽的土豆和水茄子。刀工：将土豆茄子和尖椒切滚刀块，茄子因为会油炸后会缩水，所......

蜂蜜的两大吃法单吃蜂蜜，也许很多人都接受不了它的厚重甜腻。但在冲兑稀释后，不但味道会变得淡雅微甜，而且能够有效的帮助我们解决肠道问题，为身体减负。当然，搭配一些“黄金搭档”，可以增加蜂蜜水的滋味。蜂蜜与茶大家都知......

干海参怎么做才好吃注意事项海参的大小厚薄不一，故涨发的时间也不同。小而薄的海参涨发时间可短些，固而厚的海参涨发时间应长些。有的同样大小、同样厚薄、同样品种，涨发时也有先发透的和后发透的。先发透的应先拣出来，没......

含有这种毒素的食物再美味也别吃如何避免毒素的危害夏季是饮食安全问题频发的季节，医院里经常会接诊到各种因为吃了劣质食物而中毒的病人。白天天气炎热，工作又比较忙碌，所以很多人都会选择在晚上聚餐，但是炎热的天气也成......

食材鸡蛋黄3个淡奶油120g马斯卡彭芝士250g手指饼干100g细砂糖60g咖啡酒50ml可可粉少许用蛋抽将鸡蛋黄打发，至其颜色变浅有一定浓度。细砂糖加入50g清水后加热，直至糖溶化，水煮沸。将煮开的糖水缓慢倒入蛋黄液中，边倒边用......

食材冬瓜500克冬瓜去皮洗净切块，可按喜好在冬瓜块上切花刀。碗中倒入耗油、鸡精、酱油、盐，再加清水至满满一碗，调成汁备用。1锅内入油，清炒冬瓜锅内入油，清炒冬瓜。加入调好的汁，搅拌均匀，任冬瓜烹煮。2汤汁收尽，再翻炒，至熟......

食材鸡蛋2个猪肉适量虾皮1小碗葱少许盐少许胡椒粉少许食用油适量生抽适量蚝油适量步骤一、准备食材首先把葱洗净，再把葱白跟葱叶切碎，分开放，备用再把猪肉洗净切成片然后把切碎的猪肉放到碎肉机里再放入洗干净的虾皮，一起......