闭果的一个分类，果皮坚硬，内含一粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，那么尿酸高可以吃坚果吗？
尿酸高可以吃坚果吗
尿酸高的人可以吃坚果类食品，但要控制每天的进食总量。坚果类属于低嘌呤含量的食物，其中嘌呤含量比黄豆或者大部分的豆类要低，例如核桃中仅含有四分之一的嘌呤，巴西坚果的嘌呤含量是四分之一左右，榛子是三分之一左右，所以这些坚果类的食品，痛风急性期以及痛风间歇期的患者都可以食用。
坚果本身营养较为丰富，含有比较多的蛋白质、油脂、矿物质，维生素的含量也比较高，对人体的生长发育、增强体质以及预防疾病都有一定的好处。例如每100g核桃就含有一般及以上的脂肪，其大部分的脂肪都是不饱和脂肪酸，例如亚油酸、亚麻酸，蛋白质的含量也比较高，100g核桃当中蛋白质能够达到五分之一左右。
但是由于坚果本身脂肪含量相对比较高，所以过量食用可能会引起尿酸高人群的血脂异常情况。建议每天不过量食用坚果。希望这篇回答能帮助到您！
