虾肉是一种营养价值十分丰富的肉类，并且老少皆宜，虾仁是很多人喜爱的食物，不过也有人担心虾仁会导致长胖，那么虾仁的热量高吗？
不高。
每100克虾仁的热量大约为48大卡，因此虾仁算是一种热量比较低的食物，除此以外虾仁的脂肪含量也比较低，但是营养价值却很丰富，是一种有助于减肥的食材。
可以。
减肥期间是可以吃虾仁的，不过要注意适量，另外也要注意虾仁的烹饪方式，一般来说蒸虾仁的热量是最低的，相反有些烹饪方式会增加热量，就不利于减肥了。
1、鲜虾剔除虾线
2、锅中加入适量的清水，放入葱姜，再撒入八角和花椒，最后加入适量料酒，大火煮开
3、倒入鲜虾，转中火煮2分钟
4、加入适量盐，继续煮3分钟
5、加锅盖焖10分钟，让虾彻底入味
6、姜切末，加入适量醋，充分搅匀，做为姜醋汁，吃虾时蘸食
