五花肉冷水下锅，煮熟切片
胡萝卜，莴苣切片
大葱切段，青椒切片，生姜切丝
热锅加入食用油，油热后倒入切好的五花肉，炒的差不多，加入生姜丝和生抽老抽
翻炒几下再倒入胡萝卜片和莴苣片，炒熟
炒熟后加入盐，鸡精，葱段，翻炒几下，关火
1装盘即可
装盘即可。
