桃胶含多种营养物质，是天然滋补食物，有美容养颜、和血益气的功效，桃胶皂角米雪燕是一道美味甜品，尝起来清香滑润，深受大家喜爱，桃胶皂角米雪燕吃了会上火吗？
适量食用不会
桃胶是桃树皮上分泌的树脂，又称桃油、桃花泪，主要成分是碳水化合物，桃胶有和血益气、通淋、止痢的功效，常用于石淋、血淋、痢疾等症状。皂角米雪燕含维生素、氨基酸等营养物质，和桃胶一起食用有很好的滋补作用，有美容嫩肤、抗衰防老、增强免疫力等功效，是一道老少皆宜的养生甜品。
能吃
桃胶皂角米雪燕营养丰富，含蛋白质、氨基酸、维生素及钙、铁、磷等微量元素，口感软糯清香，有生津止渴、美容养颜、润肠通便的作用，适量食用对身体大有益处，上火了食用并不会加重症状。
皂角米桃胶雪燕羹较难消化，婴幼儿生长发育尚未完全，食用后可能会造成肠胃不适。
桃胶有活血益气的作用，怀孕期间食用不利于胎儿生长，严重者还可能会导致滑胎。
银耳性润而腻，因此风寒咳嗽及湿痰壅盛者慎食。
桃胶皂角米雪燕
材料
桃胶15g、皂角米15g、雪燕8g、红枣5颗、冰糖适量。
做法
1、桃胶泡发十五个小时以上。
2、皂角米、雪燕泡发十几个小时。
3、枸杞洗干净，红枣几颗，桃胶里面的杂志清洗干净。
4、全部放入隔水炖锅，加适量水，沫过材料就可以。
5、放入隔水炖两个小时，出锅加冰糖适量就可以吃了。
