炖豆腐这么做竟可有效预防癌症方法一材料：豆腐1块，排骨汤，小白菜，胡萝卜，盐，葱，姜，牛肉粉。做法：豆腐切块，开水紧一下。胡萝卜、葱、姜切丝。配菜准备好了之后，就可以往锅内入油，将胡萝卜、葱、姜丝翻炒，加入酱油、香蒜汁。豆腐略......

食材土豆1个茄子两个尖椒1个盐适量味素适量糖适量生抽适量老抽适量葱适量姜适量蒜适量准备食材，选材上要选择新鲜的土豆茄子和尖椒，不要选择发芽的土豆和水茄子。刀工：将土豆茄子和尖椒切滚刀块，茄子因为会油炸后会缩水，所......

这样做出来的泡菜饼上档次很多人都喜欢吃泡菜饼，不仅仅是因为它做起来比较简单，更是因为它的口感特别好，让人念念不忘。方法一材料：面粉1份，糯米粉半份，鸡蛋1个，盐适量，泡菜适量，葱段适量，虾肉、鱿鱼圈、海鱼肉等海产品适量，水适......

食材葱白3个生菜1颗白菜心一个自制鸡蛋酱一碗大葱最近很多，剥皮后清洗干净只选去整根大葱的葱白部分斜刀切成大大的葱花，斜刀切可以破除掉葱丝生菜洗好控干净水分把生菜撕成大块白菜选取白菜心，放菜板上片一下，切细丝，放入......

食材黄青椒一个西红柿一个葱头半个面条2两蒜三瓣花椒一小勺大料一小勺姜面2小勺葵花油一大勺盐一小勺鸡精一小勺糖一小勺首先把我的黄青椒，清洗干净，然后把我的青椒籽掏干净，然后把青椒里面洗干净，然后把青椒切成一小细条......

食材粉条适量排骨汤适量花生米适量盐适量醋2勺辣椒油适量香油适量葱适量香菜少量味达美酱油适量先把粉条用凉水清洗后泡一下（用土豆粉是最好的）今天家里只有普通的粉啦。锅中倒入排骨汤与水烧开把油、盐、醋、辣椒油、......

食材银耳50克莲子适量红枣适量枸杞适量雪梨适量冰糖适量1.干银耳洗净2.莲子洗净泡一会3.将银耳和莲子放入锅中4.加上红枣5.加冰糖两大块后盖上盖用压力锅压30分钟6.雪梨削皮切块7.放入压好的银耳中继续煮片刻至梨变软......

食材面条适量脆皮肠一根木耳50克香菇三朵肉沫100克榨菜适量葱适量姜少量小红椒两个蒜适量小编此次用的材料是木耳、脆皮肠、香菇、榨菜和猪肉，把所有材料切碎搅拌，加一点水淀粉、盐、鸡精、香油，再放多点花椒油，顺同一方......

食材五花肉1000克葱姜15克小茴香2克香叶1克老抽30毫克八角2个花椒2克红糖10克山楂片3克腐乳1块料酒20毫克在做红烧肉时一定要注意火候不要太大火，也不要过于着急要慢炖使其入味！1用喷枪把肥肉烧黑焦黄色即可用喷枪把肥......

食材猪排骨400g海带150g葱段少许姜片少许盐适量料酒适量香油适量将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块。排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用......

鸡的哪些部位不能吃为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位。鸡屁股除了含有大量脂肪外，还聚集着无......

食材低筋面粉250克奶粉30克鸡蛋1个糖60克黄油1块巧克力酱10克可可粉30克1准备好所有要用到的食材准备好所有要用到的食材。将干料单独装在一个平盘里，湿料单独装在小碗中。装材料的容器要刷干净，保持洁净。处理黄油：把糖......

在超市买好新鲜牛膀，牛膀挺长的，买来后注意放在干燥阴凉通风的地方；，选取其中一根，每次截取大约十公分左右，剩余的仍然放在阴凉的地方备用，不用放在冰箱；最好是不要去皮，如果你特别爱干净，也可以用黄瓜刨去皮；将牛膀切成厚块，牛膀......

食材青菜500g菜籽油1汤匙盐1勺干辣椒5个花椒15粒1备好原材料：一把青菜备好原材料：一把青菜。这青菜非常新鲜，吃起来口感细嫩。但是青菜的涩味也特别重，处理不好口感就特别苦涩。青菜洗净备用，锅里加清水烧开，放入青菜煮至变......

食材粳米、糯米或黑糯米150克芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克把米盛出来，放在盆子内，用水泡半个小时，而后清洗1-2次。1将辅料放在盆子内加水清洗干净将辅料放在盆子内加水清洗干净。将高压锅中......

食材排骨若干白糖适量醋适量酱油适量生姜适量准备若干排骨，姜片，食用油，白糖，生抽（酱油），醋。1可以用料酒和生姜稍微腌制一下排骨可以用料酒和生姜稍微腌制一下排骨。热锅放油，加三勺白糖，约20克，小火融化。2用小火将白糖融化到......

用炼奶可以做出如此美味甜品炼奶水果龟苓膏材料：适量不同种类的水果，温开水(或凉水)50克，龟苓膏粉20克，沸腾的开水450克，炼奶。做法：将20克龟苓膏粉倒进碗内。加入用50克温开水(包装盒上写的做法用温水，我试过用凉水也是可以......

食材香蕉三根冰糖200克米200克瘦肉200克水1000克先把米洗干净，放入高压锅里面，加水一千克。把香蕉剥皮，切成小块，把瘦肉剁细，用调味品腌制一下，备用。然后依次放入肉末，冰糖，香蕉粒高压锅做上，压力阀盖上开火，压十分钟左右，OK，一......

骨头汤的简单做法一般买骨头的地方，可以请店家帮你把骨头锯成节或者剁成节，这样就不用在家弄得砰砰邦邦的了。先要将猪骨过水一次：就是先烧一锅开水，将骨头放入煮10分钟左右，（看到骨头表明剩下的肉熟了，或是没有血水了），捞出。......

食材洋葱半个平菇250g尖椒1个生姜2片青蒜2棵食盐少许豆瓣酱1小勺老抽1小勺鸡粉1小勺花椒油1小勺香油半小勺1平菇用水洗干净，撕成小片备用平菇用水洗干净，撕成小片备用。锅里放半碗水，待水沸腾后，倒入平菇，焯下，捞出蘑菇捏干......