西葫芦的形状长圆，所含的营养成分很多，适量的食用对身体是很好的，下面来看看西葫芦的热量是多少。
西葫芦的营养很丰富，但是它的热量却非常低，这是很多食物都不能比及的，在西葫芦中含有的热量经过测定每100克中只有十九大卡的热量。如果平时害怕吃一些热量过高的食物，那么西葫芦这种食物是可以放心食用的，因为它含有的热量极低，不会造成肥胖。
西葫芦的热量很低，含有的其他营养元素却特别丰富，尤其是钾元素和胡萝卜素丰富，这些物质能够有效的满足人体所需;此外在西葫芦中还含有一定量的碳水化合物，以及相对比较丰富的葡萄糖成分，这些物质能够让人体健康更加得到保障，所以吃一些西葫芦来补充营养是非常有效的，而且还可以有效的改善很多不适的反应。
食用西葫芦不仅能够为人体补充很多的营养素，比如碳水化合物，钾元素，葡萄糖等，还可以有效改善很多不良反应，有些人出现肺热咳嗽内热，或者上火的情况，都可以通过吃西葫芦来进行调理改善，对这方面的病症有很好的疗效。
准备一个西葫芦、西红柿、青椒和大蒜。
把西葫芦、西红柿和青椒清洗干净。把西葫芦清洗干净，横竖各切一刀，切成4份，随后在切成片状。在把西红柿用开水烫一下，把西红柿的外皮去掉，切成小的块状。再把青椒切成块状，把大蒜切好。把锅内倒入食用油，热油，把大蒜进行煸炒。放入西红柿进行翻炒，随后放入西葫芦和青椒进行翻炒，等熟了即可盛出食用。
准备好西葫芦、鸡蛋和酱，可以选择自己爱吃的酱。
把西葫芦清洗干净，从葫芦头切十字切好，切成4段。随后，再切成片状。把鸡蛋打碎，打成散状的样子。开火，把锅内倒入食用油，等油热了以后，放入西葫芦。等西葫芦半熟后放入酱，继续搅拌，以免糊锅。最后倒入食用盐，不要放太多，因为酱也是咸的。
