八爪鱼是一个非常好吃的富含蛋白质的食物，最近也很流行吃八爪鱼，也有一种吃法叫爆头，没吃过的人，表示吃八爪鱼头部是屎吗？
含有一些排泄物。
八爪鱼的头部是含有一些排泄物的，因为八爪鱼的头部是含有八爪鱼的内脏等器官的，其中就会含有胃、肠等部位，在肠道里面会含有一些排泄物，胃部含有一些食物残渣，但是含量也不会太大。但是八爪鱼的整个头部里面并不全部都是排泄物，里面含有八爪鱼的器官，例如肠胃、章鱼卵、墨袋的等。若是介意的人可以将头部清理一遍再食用。
可以。
八爪鱼是一个全身都可以食用的软体动物，所以八爪鱼的头部不清理是可以吃的。但是虽然八爪鱼的头部内部不清理可以吃，但是其外表是需要清理的，不能将其直接烹饪，只需要用细盐将其表面的黏液反复搓洗，再用清水冲洗干净即可。八爪鱼的内部可能会含有八爪鱼卵或者黄，还含有牙齿、肝脏等器官组织，食用起来可能会带有比较腥的味道或者是苦味，食用体验并不是很好，并不是所有人能够接受并适应这种食用方式，所以可以根据自己的喜爱来决定八爪鱼的食用方式。
1.将八爪鱼用细盐揉搓，清洗表面的黏液，再用清水冲洗至表面无黏液。
2.再找到八爪鱼的牙齿，将其除去。
3.然后剪开八爪鱼的头部，将内脏全部挤出来，并清理干净。
4.并且把八爪鱼的整个身体的黑色表皮给撕下来，即清理完毕。
这是一种八爪鱼的新鲜吃法，而为什么八爪鱼要爆头吃可能是由于这两个原因，一是为了吸引人球，二是为了享受爆头的感觉。爆头的吃法开始源于网络直播等网络平台，很多主播为了吸引观众达到增加流量的目的，用这种新鲜的吃法来刺激人们的感官，从而达到自己的目的。但是也会有人享受爆头的这种吃法，因为这种吃法具有很特别的口感和味道，口感嚼劲十足，嚼破后会有汁水流出，会有一种爆头的快感，爆头这种吃法也是根据个人的喜爱和需求来决定的。
在一定程度上不太干净。
虽然说八爪鱼是全身可以食用的动物，但是也不可以避免的其中会含有一些脏污和排泄物，从健康和卫生的方面来说，八爪鱼的爆头吃法确实不是很干净。对于体质比较好的人来说，可能不会有什么影响，但是若是体质比较弱、抵抗力比较低的人，还是不建议爆头食用，以免引起腹泻等不良反应。
