八爪鱼是一种很受欢迎的海鲜，很多人都喜欢吃，我买了几只想自己试一下，请问八爪鱼煮几分钟就熟了？八爪鱼头部内脏能吃吗？
常见的就是一分钟的时间。
一定是需要将水完全的煮沸，放进去的墨鱼能瞬间熟透，快速的将墨鱼放进锅里面，只是简单的水煮就好了。八爪鱼只需要煮1到2分钟就可以了，首先是要把锅里的水烧沸腾，然后下锅过一遍水，放一些调料即可，速度要快，煮久了八爪鱼的肉质会变的没有韧性，口感差多了。
八爪鱼咬不动是因为煮老了，已经变老的肉质不可逆转，只能下次做的时候注意，八爪鱼切记不能久煮。
八爪鱼的内脏能吃。
八爪鱼又叫墨鱼蛋，它头部的内脏中含有肠腺、胰腺、心脏、肝脏、肾脏、章鱼卵等成分，是可以食用的，而且章鱼蛋是还能做成菜肴食用，不过八爪鱼的肠腺中有一些排泄物和寄生虫，因此在食用前一定要处理干净，而且最好不要生吃，以免影响口感以及身体的健康。
博取眼球。
在很多网络视频上，有些人吃八爪鱼的时候就会采用爆头的吃法，这种吃法从口感、气味直冲脑海，刺激感官，是一种独特的体验，但是同时也会有很难闻的腥味，这种食用方法比较刺激，在视频主播等需要点击量的人群会比较受欢迎，但在日常生活中一般没有人会这样吃。
可以吃。
八爪鱼的墨汁主要是用来攻击对它有威胁的物体，墨汁含有麻痹猎物的毒素，但其中的毒素对人体的作用并不大，且经过烹饪后会发生变性，对人体无害，因此八爪鱼的墨汁也是可以吃的。而且八爪鱼的墨汁中含有较为丰富的蛋白质成分，食用后可以帮助补充部分人体所需的蛋白质。
